- Öko-Bauernhöfe
- Ziele und Wege: Strategien der Nachhaltigkeit
EinleitungViele Bauernhöfe haben sich im Laufe der letzten Jahre zum Ziel gesetzt neben dem nachhaltigen landwirtschaftlichen Betrieb, den nachhaltigen (sanften) Tourismus einzuführen. - Ökologischer Landbau
- Umwelt: Schutz
Der ökologische Landbau lässt sich als eine besonders ressourcenschonende und umweltverträgliche Wirtschaftsform beschreiben, die sich am Prinzip der Nachhaltigkeit orientiert. Im Fokus steht bei dieser Wirtschaftsweise der Verzicht auf chemisch-synthetische Dünge- und Pflanzenschutzmittel.
Öko Landbau